Steak haché pur boeuf, sauce poivre vert,
Flan de brocolis et céleri braisé. 

FERIE

Choucroute garnie, 
(Kassler, knack, lard salé et fumé)

Poulet Beï (sauce cacahuète)
Riz aux éclats d'amandes grillées, banane plantain.

Calamars à la romaine,
Boulghour au curry rouge et citronnelle.

Velouté de choux fleurs.

Quiche Lorraine. 

Sauté de canard à l'orange et coings,
Polenta poêlée et légumes oubliés.

Mille feuille vanille.