Rôti de porc au paprika fumé, 
Pommes de terre rôties aux épices, haricots verts. 

Couteau, fourchette, petite cuillère et serviette en papier

Sauté de veau marengo,
Torsades. 

Fleischkechle à l'ancienne (galette de viande de bœuf Alsacienne)
Potée de légumes et...

Fleischkechle à l'ancienne (galette de viande de bœuf Alsacienne)
Potée de légumes et...

Colin à la Bordelaise
Riz pilaf aux petits légumes. 

Assortiment de minis malicettes garnies / Assortiment alsacien, terrine campagnarde,...

Mignonette de pâté de viande en croûte / Sélection de charcuterie fine d’ici et d’ailleurs /...

Terrine maraichère et son bouquet fraicheur / Dips de légumes colorés, sauce curry, tartare,...

Carpaccio de bœuf au parmesan / Bruschetta de tomates aux herbes fraîches / Assortiment de...

Assortiment de club sandwichs, minis malicettes garnies , muffins et salade de fruits

Assortiment de club sandwichs, minis ciabatta, malicettes garnies, mini wraps, muffins,...

Assortiment de d'wichs colorés, brochettes, blinis garnis, wraps, légumes, verrines et...

Assortiment de briochettes garnies, terrines salées, club sandwichs, wraps, brochettes,...

Cafés, thés, infusions, mini viennoiseries, jus d'orange, eaux minérales, corbeilles de fruits...

Pièces salées, chaudes, sucrées et boissons.

Magret de canard sauce pain d'épices,
Polenta poêlée et fondue de poireaux. 

Velouté de choux fleurs.

5 ingrédients (dont 2 viandes/poissons maximum) au choix sur un lit de salade de saison, pasta...

Salade de pois chiches, Filet de poulet mariné, taboulé, fromages affinés, Tarte citron...

Poulet mariné au citron, sauce curry, achards de légumes, cacahuètes grillées, salade.

Guacamole, crevettes, brunoise mangue ananas.

Saumon fumé, fromage frais au combava, salade iceberg.

Betterave, tartinade de chèvre, miel, roquette.

Comté affiné 12 mois, rosette, beurre, cornichons.

Reblochon, jambon Forêt Noire, beurre, oignons rouges.

Rôti de dinde, sauce moutarde, cornichon géant, œuf dur BIO, salade de mâche.

Jambon de Bayonne, tomme Catalane, poivrons confits, creamcheese, roquette.

Poulet mariné au curry, achards de légumes, sauce curry, raisins blonds, salade de saison.

Roastbeef, coleslaw, œuf dur BIO, oignons frits, pousses d’épinards.

Tartinade de thon, maïs, carottes râpées, salade de saison.

Feuille de chêne, pousses d’épinards, falafels, betteraves, avocat, grenade, noisette, quinoa,...

Lard fin grillé, dés de comté, pommes vapeur, œuf poché, salade de saison, mâche, cornichons,...

Salade de pois chiches, oignons rouges, persil, féta grillée, raisins blonds, carottes au...

Dinde rôtie, avocat, quinoa, tomates confites, œuf dur BIO, copeaux de Grana Padano, pousses...

Dés de roquefort, poulet mariné aux herbes, poires, mâche, endives, noix, vinaigrette...

Poulet mariné, légumes à l’indienne, dahl de lentilles corail, raisins blonds, noix de cajou,...

Tortis tricolores, miettes de saumon, pois gourmands, crevettes, segments de clémentine,...

Gratin Dauphinois, légumes de saison.

Butternut, marrons, céleri, carottes, poireaux, sauce crème, comté râpé.

Crème de petit pois, risotto crémeux.

Crudités de saison, Rôti de bœuf, tortis tricolores, fromages affinés, Crumble pomme, quetsche...

Chiffonade de jambon cru, Eventail de fines tranches de veau, crumble de légumes, fromages...

Saumon fumé, Filet de rouget à la plancha, tatin de légumes, fromages affinés, Miroir...

Avocat et crevettes, Émincé de filet de bœuf, fromages affinés, Moelleux au chocolat et crème...

Gambas marinées Yakitori, riz vinaigré, avocat, mangue, wakame, grenade, sésame, sauce soja

Pâté en croute de volaille, moutarde à l’ancienne, œuf mimosa, trio de crudités, oignons...

Salade de pois chiches à la libanaise, fêta grillée, cocktail d’olives, carottes au cumin,...

Muffin aux légumes et comté, tortillas aux légumes, taboulé de choux fleurs, dahl de lentilles...

Houmous, aiguillette de poulet pané, féta grillée, salade de saison, sauce yaourt.

Effiloché de porc confit, carottes, cacahuètes grillées, oignons frits, salade, sauce soja.

1 quiche au choix, 1 salade verte*, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix, 1 boule de pain.

1 sandwich, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix

1 salade au choix, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix, 1 boule de pain

1 bowl au choix, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix, 1 boule de pain

1 wrap, ou triangles feuilletés au choix, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix

Soupe de la semaine, 1 mini-muffin,  1 boisson au choix, 1 dessert au choix, 1 boule de pain 

1 plat, 1 boisson, 1 dessert, 1 boule de pain

Riz vinaigré, avocat, mangue, wakame, grenade, sésame, sauce soja

Moutarde à l’ancienne, œuf mimosa, trio de crudités, oignons rouges, cornichons, raifort.

Salade de pois chiches à la libanaise, fêta grillée, cocktail d’olives, carottes au cumin,...

Quiche façon pizza

Paris Brest