Plat du jour : lundi 19 Mai
Escalope de volaille viennoise,
Risotto au pesto rosso.
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Escalope de volaille viennoise,
Risotto au pesto rosso.
Ravioles farcies à la viande, fior di latte,
Ratatouilles.
Rissolette de porc au fromage, sauce mornay,
Pommes de terre sautées à la sarladaise
Bouchée à la reine,
Spaetzles
Crevettes sautées à la provençale,
Fettuccines et fenouil braisé.
Quiche courgettes, pancetta et provola fumée.
Bavette de bœuf "Black Angus" maitre d'hôtel
Rosties et ratatouille.
Tiramisu pina colada
( Ananas rôti, mousse coco, amandes grillées).